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要在一个购物中心（或称摩尔malls）找到正确的门店位置，首先检查其外部建筑设计，查明其主要出入口的位置，一些购物中心设计成直接进入到主力店（例如百货店），一些注重进入购物中心的公共区域，对零售商而言，后者更有利。建筑设计对你门店店头的影响很大，确保你的门店有大的、高的且宽的窗户以让顾客看穿店里。实际上，只有宽大的入门走道并且没有窗户会更好，因为窗户也是障碍，不要竖立任何的障碍，让顾客能够汹涌入门，也就是说，你的门店应该感觉像是购物中心走道的延伸。在选址购物中心店面的时候，要遵循的其他重要技巧包括：
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避免凹进去的门店。
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找一个凸出来的门店门头。
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避免死路的走道。
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找一个门店位置靠近主力店的入口处，但没有凹进去。
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避免在主流人流之外的区域，例如：侧翼的极端点位以及引导到次要入口的走道。
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去人流的所在，例如靠近手扶梯或升降梯。
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避免门店门前摆有自助服务终端显示屏（Kiosks）的位置。
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试着选址在能跟你生意互补的租户旁边。
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确保你要送货很便利，有足够的储存空间。
图1显示了在购物中心的一些好的及坏的点位。好的门店位置标识“A”，要么靠近主力百货店的入口处，要么是位于主要通道，或者是居于购物中心的主要磁力点之间，全部都有良好的双向能见度及可接近性，在这些位置，你可以捕获很多来去的人。位置标识“B”的是在主要人流之外，凹进去，或者隐藏在Kiosks后面。
图1：好的及差的购物中心门店位置
如果你是一家餐厅，你必须决定是要独立的点位还是成为美食广场的一份子，如果你选择在美食广场里，由于缺少空间来储存或摆放设备，你也许要考虑提供改良的菜单，因而你会减少销售额以及对应的利润。作为美食广场的其中一个商户，你应该占据更适当的空间并更引人注目的点位 – 突出的角落，入口处的第一个位置，或者是有最佳曝光的联排的靶心点。
由于固定的营运时间，在购物中心里面经营更便利，整天有相对稳定的生意趋势，一季又一季更容易预测，但是，在你决定落位于购物中心之前，记住你的生意在众多商户里也很容易迷失，而且你没有能力及自由来有效地推销你自己。
美食广场
了解购物中心周边地块的进进出出
购物中心一般会利用公路及高速公路系统来选址开发。因为一个购物中心的零售商圈包含了数十万人口，人流流量及动线的协调是一个购物中心的成功关键。一般而言，一个购物中心被建于一个椭圆形的中心，有外围道路及几个多层的停车场，外围道路的临街空地被开发用于商业、办公及宾馆用途。
外围每个地块的重要性取决于其是位于角落或内部地块。然而，真正决定其重要性的是进出购物中心或主要公路的流量或兴趣引力的强度，你的生意必须在这个流量之内，如果是位于后面的地块，你的生意将无法在高租金下存活，图2显示了一个购物中心周边地块位于“风”（兴趣引力）之内的重要性。
图2：购物中心周边地块的“风”的重要性
如果你的生意有两种型态（独栋建筑或联排），你必须决定要进入购物中心里面还是在其外面，有些人甚至决定开两家店，一家在购物中心里面的联排，一家在外面的独栋建筑，当然会存在极大的风险。如果你决定在购物中心外面开店，你也许会失去进出购物中心以及待在购物中心里面的顾客，那就要规划你的生意主要服务于购物中心外面周围的零售商圈，其次是购物中心本身，你大部分的顾客应该来自于周围的流量集客点和购物中心的一小部分顾客。
