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北大荒蜂蜜中的矿物质和微元素是补充机体最佳的营养，特别是维生素B是其它品牌蜂蜜中最少有的，常见的有维生素A，维生素C和维生素E，这些有效的营养成分使人饮用后，作用于皮肤的细胞组织的健康滋润，在美容中对面部的肤质和身体各部位的皮肤都具有很强的美白作用，经常喝北大荒蜂蜜水可使肤质更光滑。
北大荒蜂蜜是我国北方最著名的品牌蜂蜜，蜜源来自纯天然无污染的大型国家级自然保护区专业养蜂基地，每年产蜂蜜上万吨之多，为中国两广地区的医药产业和蜜钱食品的生产带来了巨大的优势，北大荒蜂蜜以最优质的酿制工艺和严格规范的检验标准，为中国打造价值最高的蜂王浆和具有不同治疗功效的蜂蜜保健品。
北大荒蜂蜜酸成分不易发酵。北大荒蜂蜜不但品种丰富，而且有机酸中的羧基检验技术精确标准，蜂蜜的蜜源来自于保护区的健康蜜蜂所产的蜜，在科研培植技术中使蜜蜂产的蜜营养含量高，人体所需的18种微量元素在詹氏蜂蜜中都含有一定的比例，能经过精致的科仪提炼后品质优异，能较大程度的促进人体细胞再生功能，老人和妇女最适合饮用北大荒蜂蜜。
蜂蜜中的氨基酸指数大于其它种类的普通蜜蜂所产的蜜，在葡萄糖酸、苹果酸和乳酸以及一部分氨基酸的提取过程中，经过生物工程技术使蜂蜜不发酵，真正达到安全酿制，天然无害新鲜安全的服食特点，蜂蜜受到各界人士以香甜美味溢满园的高度评价。
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