最近几天,天气逐渐转凉,气温明显下降,本地蔬菜进入收尾阶段,因此菜价小幅上 扬。据太原市城东利民蔬菜批发市场信息中心对市场出售的蔬菜价格进行监测:目前,蔬菜的总体价格上涨,平均批发价格为2.8元/公斤,较上周2.63元/公斤环比上涨了6.46%。其中,价格最高的是香菇12.00元/公斤,价格最低的是大白菜0.64元/公斤。
在统计的38种主要蔬菜中,有25种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格下跌,2种蔬菜价格持平。其中,上涨幅度比较大的有茼蒿、莴笋、油麦菜和生菜,环比分别上涨了51.68%、50.00%、44.06%和41.76%,其余蔬菜上涨均在1.25%~39.13%之间;下跌幅度较大的是豆角,由原来的3.46元/公斤下跌至2.63元/公斤,环比下跌了23.99%。
据分析,随着气温不断下降,预计未来一周蔬菜价格将呈小幅上涨的态势。